ほやたまごとは、元来、宮城県牡鹿郡女川町の郷土料理です。
なので、例えば、九州の方には全く馴染みがないというか知らない人がほとんどだと思います。
いつものようにラジオに耳を傾けていたら、ガチャガチャのカブセルに入ったほやたまごがラジオで紹介されていました。
そこで即座に興味本位でほやたまごの販売店であるマルキチ阿部商店から取り寄せ購入。
この記事ではほやたまごをマルキチ阿部商店の通販で購入した体験談をまとめてご紹介します。
ほやたまごとは?
記事冒頭で少し説明しましたが、ほやたまごとは、昔から郷土料理として、ほやのなかにゆで卵をまるごと包み込んで味付けした食品です。
ほやたまごをマルキチ阿部商店の通販で購入!
4月22日(木)のFM仙台の番組内容に耳を傾けていたときでした。
売り切れる前にと思い、即座にマルキチ阿部商店のショッピングサイトから、ほやたまごを通販で注文しました。
実際に商品が到着したのは、4月26日(月)。
実際に購入して体験したほやたまごの見た目と食感と味わい
ほやたまごが届いたので、早速梱包を開封して確認しました。
【見た目】
ほやに包まれて、濃いめの味付けではと思うほどの味付け色でした。
【食感】
ほやたまごを輪切りにしても卵の黄身は崩れることなく、とても柔らかい食感でした。
【味わい】
見た目は濃い味を想像していましたが、ほやたまごにしっかりと味が染み込み、ほやの香りと柔らかい食感が強く印象に残りました。
もうすこし食べたいと思うぐらいとても美味でした。
ほやたまごはホヤが苦手な人でもOK!?
ほやたまごは、ほやの香りがしますので、ほやが苦手という方は少しためらうかもしれません。
ですが、本来のほやの香りは独特で、潮の香りも混じって苦味もあります。
そのようなイメージを持っているためにほやが苦手という方が食べるには勇気がいると思います。
無理におすすめはしませんが、ほや独自の香りを少し抑えて、独自の味付けにより食べやすくなっています。
ですので、一般的なほや料理よりはかなり食べやすいのではないかと思います。
といっても、ダメな人には本当にダメかもです。
ほやたまごを実際に食べてみたリアルな感想まとめ
あくまでもわたし個人の感想は、兎にも角にも「うまい!」の一言。
大げさかもしれませんが、「この世にこんなうまいものがあるなんて」と感じるぐらい美味でした。
なんといっても味付けの良さも高く評価します。
そして、ほやたまごにマヨネーズやからしをつけて食べると、また違った味わいを楽しめます。
気づかれた方もおられるでしょうか、唐揚げを食べているような感覚なので、ご飯がすすみます。
通信販売による購入ができますので、日本全国どこにお住まいの方でも体験できますよ。
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